ru6enka: (Default)
[personal profile] ru6enka
Сварганила сегодня свекольник.
Т.к. лень было чистить свёклу, я её просто тщательно вымыла и отварила в подсоленной воде.
Затем вытащила остывать, а навар процедила через кухонное полотенце из рулона (как полубумажное).
Отварила картошку в мундире и яйца в одной кастрюле - поставила остывать.
Свёкла легко чистится руками.
Т.к. мне было откровенно лень, то все вышеописанные ингредиенты пропустила через кухонный комбайн с насадкой "тёрка" - пофигу уже было, что попадались в итоге крупные элементы. Таким же макаром добавила свежие огурцы.
Всё посолила-поперчила, добавила зелени, замешала отваром, и разбавила минералкой.
Добавила в тарелки сметану - получилось вкусно, моя довольна :)
После холодильника будет ещё вкуснее.
Можно было бы добавить немного тёртого хрена и горчицы, но не ма.
From:
Anonymous( )Anonymous This account has disabled anonymous posting.
OpenID( )OpenID You can comment on this post while signed in with an account from many other sites, once you have confirmed your email address. Sign in using OpenID.
User
Account name:
Password:
If you don't have an account you can create one now.
Subject:
HTML doesn't work in the subject.

Message:

 
Notice: This account is set to log the IP addresses of everyone who comments.
Links will be displayed as unclickable URLs to help prevent spam.

Profile

ru6enka: (Default)
ru6enka

February 2015

S M T W T F S
1234567
891011 121314
15161718192021
22232425262728

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sunday, 25 June 2017 03:43
Powered by Dreamwidth Studios